норвежская сельдь "По-осеннему", с овощами и соусом из каперсов

  филе слабосоленой норвежской сельди - 400 г
  лимон - 0,5 шт., очистить от кожуры

  МАРИНАД:
  оливковое масло - 5 ст. л.
  чеснок - 2 дольки, измельчить
  тимьян - 1 ч. л., измельчить
  лимон - 0,5 шт., порезать ломтиками
  острый стручковый перец - 1 шт. (небольшого размера)
  сахар - 1 ч. л.

  ОВОЩИ:
  кабачок цуккини,
  баклажан,
  три сладких перца,
  лук

  СОУС:
  Бальзамический уксус - 2 ст. л.
  оливковое масло - 4 ч. л.
  каперсы - 7 шт.
  сушеные томаты - 2 шт.
  свежий базилик - 6 листиков
  мед - 1 ст. л.
  соль, перец