Ягоды. Словарь.
| << | А Б В Г Е Ж З И К Л М Н О П Р С У Ф Ч Ш | >> |
| << | А Б В Г Е Ж З И К Л М Н О П Р С У Ф Ч Ш | >> |
| Отдельные благодарности за помощь в составлении словаря: MaKosh, Elpe, Janochka, Ayn, Milenchik. | При подготовке материала была использована информация сайтов:
//www.foodsubs.com //www.blueberry.ru //www.restoran.ua //www.gotovim.ru //www.km.ru //www.moroshka.ru //www.etnic.ru //www.top-beauty.ru |
| chepic - 2.06.2010 18:16 |
| Как раз начинается сезон! У меня на огороде уже подходят!  |
| leschik - 13.01.2007 12:22 |
| AlexK - 7.01.2007 10:52 |
| to nikolavna: На самом деле существует путаница в названиях многих ягод, так как во многих географических местах одну ягоду называют по-разному, а разные ягоды иногда одним и тем же названием. То, что вы называете "поляникой" - это земляника зеленая, или "полуника". Даже в специальной литературе сложно найти однозначные ответы. Если кто-то сможет привести компетентное мнение по названиям "поляника-поленика-полуника" и источники - было бы замечательно  |
| nikolavna - 5.01.2007 15:18 |
| Прошу прощения, быть может это я не вполне компетентна в ягодах, но хотела бы внести уточнение. Насколько я вижу из фотографий - в статье костяника и княженика даны фотографии одной и той же ягоды - Rubus saxatilis - костяники . Это действительно красная кислая ягода, родственник морошки. Интересно, что для распространения ее ягоды должны пройти через желудок глухаря - только тогда ее семена могут прорасти. В Подмосковье сейчас истребили глухарей новорусские горе-охотники - и костяника постепенно исчезла  . По крайней мере в тех местах, где я ее рвала в детстве, ее больше нет. А поляникой в мое детство во Владимирской области (Собинский район, село Ратмирово, в 3 км. от знаменитого Солоухинского Алепина) называли дикую клубнику - очень ароматную ягоду похожую на землянику, только ее чашелистики плотно прижаты к ягодке, и она никогда не бывает ярко-красной - всегда имеет зеленый бочок и сильный мускатный аромат. Поляника никогда не растет в лесу - только на выпасах в полях, отсюда и название. |
| руняMD - 31.12.2006 15:55 |
 спасибо |
| azazel - 31.12.2006 9:20 |