Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Версия для печати |
последнее обновление 16 мая 2024 г. |
салат из сельдерея с грудкой индейки
Блюдо приготовил Дильдин Сергей (г.Москва)
Такое сочетание продуктов идеально подходит для людей, занимающихся спортом и следящих за своим здоровьем.
СОСТАВ
100 гр. кустового сельдерея
2 желтых перца
200 гр. грудки индейки
1 маленькая луковица
4 ст.л. майонеза
упаковка натурального йогурта
20 гр. сливочного масла
1 ч.л. острой горчицы
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
Сельдерей разобрать по веточкам, отделить зеленые листья, обдать чуть теплой водой и оставить.
Предварительно удалив грубые волокна, нарезать веточки сельдерея на кусочки по 1 см длиной.
Перцы разрезать пополам, удалить плодоножку, перегородки и зернышки.
Грудку индейки нарезать узкими полосками.
В разогретой сковороде растопить сливочное масло, положить в сковороду индейку и обжаривать в течение 3-х - 5-ти минут.
Почистить лук, натереть его на терке.
Смешать лук с майонезом, йогуртом, горчицей, солью и перцем.
Все компоненты салата слегка перемешать, залить соусом и накрыть крышкой.
Оставить пропитаться на 10 минут при комнатной температуре.
В салатнице разложить листья сельдерея, выложить салат и подать к столу.
blackflower - 28.10.2009 23:43 |
- 16.05.2008 13:01 |
Ответ: я не поняла претензии, ведь каждый видеорецепт сопровождает текстовое описание. |
elena501 - 7.01.2008 13:21 |
Iliasovna - 2.12.2007 19:44 |
AlexiaMac - 12.11.2007 2:05 |
AlexiaMac - 24.10.2007 7:17 |
buenavista - 21.10.2007 20:33 |
irisha2006 - 18.10.2007 12:16 |
Ответ: листья - только для украшения. Индейка обжаривается сама по себе. И больше никакие продукты не подвергаются тепловой обработке. |
Ларик - 18.10.2007 9:40 |
мариша - 18.10.2007 1:01 |
Amarcor - 17.10.2007 21:42 |
Larzia - 17.10.2007 19:12 |
len - 17.10.2007 18:54 |
len - 17.10.2007 18:52 |
Ответ: знаете, когда я только начинала делать сайт, то он был первый в русскоязычном и-нете, где упор делался на фотографии. И тоже было много упрёков - зачем нужны эти фотографии..., что ж, я не знаю как лук резать... И опять же скорость из-за них уменьшается... Сейчас же на рецепты, если к ним не приложена фотография, смотрят с неодобрением. И техника сменилась и скорость повысилась. Так что года через 3-4 видео-рецепты будут стандартом для кулинарных сайтов. К тому же начинающим хозяйкам будет очень полезно смотреть на кулинарные приёмы непосредственно "с руки". |
16.05.2024 - печенье "Три продукта"
12.05.2024 - рисово-творожные блины
01.05.2024 - запечённая пасха из творожного сыра
27.04.2024 - топпер "Яйцо" для украшения кулича
21.04.2024 - курица, запеченная с сыром и консервированными персиками (абрикосами)
15.04.2024 - торт "Молочная девочка" с клубничными кремом и начинкой
07.04.2024 - салат с курицей, огурцами, орехами и черносливом
26.03.2024 - капкейки с кремом из варёной сгущёнки и творожного сыра
16.03.2024 - Запеченный блинный пирог с творожным сыром
13.03.2024 - блинопирог с фаршем
10.03.2024 - свиная грудинка или сало, томлёные в соевом соусе
26.02.2024 - пирог с грушей, медом и Камамбером на сметанном тесте
15.02.2024 - большой запечённый блин с мясом и сыром по-румынски
11.02.2024 - мясной салат с орехами и огурцами
01.02.2024 - перевернутый творожный пирог
21.01.2024 - омлет запеченный в банке
11.01.2024 - брюссельская капуста с беконом по-американски
07.01.2024 - перевёрнутый пирог с мандаринами
30.12.2023 - мягкие пряники на сливочном масле
25.12.2023 - пряничное тесто на сливочном масле для мягких пряников
12.05.2024 - рисово-творожные блины
01.05.2024 - запечённая пасха из творожного сыра
27.04.2024 - топпер "Яйцо" для украшения кулича
21.04.2024 - курица, запеченная с сыром и консервированными персиками (абрикосами)
15.04.2024 - торт "Молочная девочка" с клубничными кремом и начинкой
07.04.2024 - салат с курицей, огурцами, орехами и черносливом
26.03.2024 - капкейки с кремом из варёной сгущёнки и творожного сыра
16.03.2024 - Запеченный блинный пирог с творожным сыром
13.03.2024 - блинопирог с фаршем
10.03.2024 - свиная грудинка или сало, томлёные в соевом соусе
26.02.2024 - пирог с грушей, медом и Камамбером на сметанном тесте
15.02.2024 - большой запечённый блин с мясом и сыром по-румынски
11.02.2024 - мясной салат с орехами и огурцами
01.02.2024 - перевернутый творожный пирог
21.01.2024 - омлет запеченный в банке
11.01.2024 - брюссельская капуста с беконом по-американски
07.01.2024 - перевёрнутый пирог с мандаринами
30.12.2023 - мягкие пряники на сливочном масле
25.12.2023 - пряничное тесто на сливочном масле для мягких пряников
© 2001-2018, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий
без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Change privacy settings.
Change privacy settings.