МОЯ КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА
Страницы [ 1 2 3 4 ]
"Выпечка. 1000 вкусных рецептов" Кальтенбах, Элерт Ф.-В. Москва, изд. АСТ-Пресс, 2001г Еще одна интересная книга по выпечке. Прекрасная полиграфия, отличные фотографии к каждому рецепту. подробнее |
"Книга о вкусной и здоровой пище" Воробьева Л. Москва, изд. АСТ-Пресс СКД, 2003г Впервые эта книга была издана в 1952 году и была практически единственоной кулинарной книгой в советские годы. Хозяйке, имеющей такую книгу, завидовали все соседки и ходили к ней переписывать рецепты. подробнее |
"Печенье. Большая книга рецептов" Хилари Уолден Москва, изд. АСТ-Пресс, 2003г Замечательная книга. Прекрасная полиграфия и оформление, что всегда отличает книги этого издательства. Рецепты - загляденье. К каждому рецепту даны фотографии основных моментов приготовления и уже готового печенья. Рецепты, не смотря на то, что книга переводная, адаптированы под российские продукты. подробнее |
"1000 рецептов салатов" Лагутина Л.А. Москва, изд. АСТ-Астрель, 2003г Сборник очень интересных и разнообразных салатов. Эта книга - самое удачное мое приобретение за последнее время. подробнее |
"Кухня народов Кавказа" Габаев А.X., Мамедов Н.В., Хатранова Т.А., Кабаидзе С.В. Москва, изд. Феникс, 2002г Очень информативная книга по традиционной кухне народов Кавказа. Даются рецепты блюд грузинской, армянской, айзербайджанской, абхазской, дагестанской и кабардино-балкарской кухни. подробнее |
"Чеснок. 100 лучших рецептов национальных блюд" Маша Каука Москва, изд. Внешсигма, Бурда, 2000г Собственно, аннотация этой книге не требуется - все сразу становится ясно из названия. подробнее |
"Большая книга тортов и пирожных" Е.М. Сучкова Москва, изд. Олма-Пресс, 2003г Книга для начинающих кондитеров. Рецепты довольно простые и из доступных продуктов. Особых изысков нет. Рецепты можно охарактеризовать как домашние. подробнее |
"Пасха и пост. Традиции, обряды, лучшие рецепты" А. Костин, И. Голованенко Москва, изд. АСТ-Пресс книга, 2005г Интересная и познавательная книга. Очень полезно почитать не только верующим, но и атеистам. подробнее |
"500 лучших рецептов десертов" Мильская А.Д. Москва, изд. АСТ-ФОЛИО, 2005г Маленькая, дешёвенькая книжка, без картинок; на плохой бумаге, в мягкой обложке. Зато рецепты - отличные. подробнее |
"Осторожно! вредные продукты" Михаил Ефремов С-Петербург, ИК "Невский проспект", 2004г Эта книга не про рецепты, а про продукты. подробнее |