Добавить ссылку в блокнот
 |
Жена готовит яичницу на завтрак. |
Лук нарезать как можно мельче.
В сковороде разогреть масло и выложить лук.
Тушить на маленьком огне при периодическом помешивании до мягкости,
лёгкого зарумянивания и появления приятного аромата.
Язык нарезать соломкой или кубиками.
Положить в сковороду к луку и жарить вместе 1 минуту.
Насыпать муку и жарить ещё 1 минуту.
Влить сметану.
Насыпать соль, перец и при желании паприку или ароматные травы по вкусу.
Довести до закипания.
Переложить в формочку, объёмом 300мл, смазанную маслом.
Сверху выпустить яйцо.
Разогреть духовку до максимальной температуры и поставить в неё формочку на 5 минут.
При подаче посыпать мелко нарезанной свежей зеленью.
| Sandra90 - 17.04.2013 18:05 |
| Sandra90 - 31.03.2013 18:48 |
| Ответ: "блюда из субпродуктов". Но почему-то список не обновился. Сейчас перезапишу, спасибо. |
| Caramella - 29.03.2013 11:00 |
| Лирическое отступление - супер! я читала, смеялась и плакала))))))))))))  |
