Добавить ссылку в блокнот
Я недавно просматривала свои старые журналы и увидев эти булочки,
решила что вам это будет интересно.
Журнал "Общественное питание" за 89 год.
1. Тесто раскатать, придавая заготовке форму конуса.
2. Прокатать шарики.
3. Шарики раскатать на лепестки.
4. Свернуть лепестки, начиная с малого.
5. Обжатием пальцев разделить полуфабрикат на 2 части.
6. Готовые розочки перед выпечкой.
