Рецепт моего любимого супа ( я его взяла со страницы
//kuking.net/2_137.htm),
готовится он почти мгновенно, а вкус!!!!
Никогда бы не подумала что из таких ингридиентов может быть так вкусно!
Единственное, что я не знаю как он будет звучать из простых кабачков,
так как я использую только цуккини, да у нас простых и нет:)
Мне раньше казалось, что суп-пюре я никогда не смогу съесть и не знала,
что это может быть ТАК вкусно - после того как я съедаю
тарелочку этого супа, мне хочется облизать тарелку!
И муж мой ОЧЕНЬ любит .
Это даже наверное можно к диетическому питанию отнести.
Только вкуснее суп с жирными сливками:)
И еще: я использую растительное масло вместо сливочного.
Потушить цуккини, лук и чеснок на сковородке с маслом.
Овощи должны быть мягкими, но не поджаренными.
В блендер положить тушеные овощи, измельчить.
Добавить бульон, сливки и карри и еще раз хорошо перемешать в блендере.
Осторожно нагреть до легкого закипания и подавать.
Yulek - 5.09.2012 0:18 |
sweeterthansugar - 4.08.2010 19:20 |
МарьянаUSA - 17.03.2009 23:40 |
Tikoshka - 29.08.2008 13:03 |
lllypka - 22.08.2007 10:30 |
leki20 - 20.04.2007 15:49 |
Galhor - 21.09.2006 12:37 |
Аллустик - 3.07.2006 23:17 |