Пирог из лаваша с консервированными овощами и сыром

Очень лёгкий и быстрый рецепт. Все продукты уже готовые и с ними не нужно ничего дополнительно делать.
Пирог, несмотря на всю простоту, получается очень и очень вкусным. В него очень удачно вписывается сыр, который слегка плавится и тянется длинными нитями.

Читать весь текст

пирог из лаваша с консервированными овощами и сыром

Цитата из рунета.
Сейчас все актеры по совместительству певцы. Например, человек вёл-вёл кулинарное шоу по телеку и вдруг запел, ну нормально это? Повар! запел! Макевич или Маревич какой-то...или Макревич, не помню уже.

СОСТАВ

1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см)
500~750мл овощных консервов
200г сыра

посмотреть калорийность»

Можно взять как домашние, так и магазинные консервы.
Консервированные овощи могут быть любые, но желательно, чтобы они были в томатном соусе.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Лаваш расстелить на столе.
По средней трети лаваша тонким слоем распределить консервированные овощи.

Посыпать небольшим количеством тёртого сыра.

Загнуть на смазанную часть один край лаваша.
Выложить на загнутый край овощи и посыпать сыром.

Загнуть второй край лаваша.

На среднюю часть положить овощи и посыпать сыром.

Опять загнуть одну сторону получившейся слоёнки, положить овощи и сыр. Загнуть вторую сторону.
Получится слоёный пирог размером примерно 17х25 сантиметров.

На противень положить бумагу для выпечки или лист фольги, смазанный маслом.
Выложить пирог краем вниз.
Верх пирога чем-нибудь смазать - остатками соуса от овощей или сметаной или маслом или яйцом.