Тесто прекрасное. Делается оно буквально за три минуты. Получается мягким
и нежным. К рукам не липнет, хорошо раскатывается и не стягивается после
раскатывания.
После выпекания тесто очень вкусное, пышное, не резиновое.
Это тесто подойдёт как для солёных, так и для сладких изделий. Если начинка
будет сладкая, то количество сахара в тесте нужно увеличить до трёх-четырёх
чайных ложек.
В грузинской школе.
Учитель: "Запомните, дети: тарелька и вилька пишется без мягкого знака,
а сол и фасол с мягким знаком. Запомните это дети, ибо понять это не
возможно!!!"
