Яичный салат с сыром и кукурузой

Наипростейший салат из трёх ингредиентов. Но вкус получается насыщенным, ярким. Сладкая кукуруза оттеняет солоноватость сыра и бархатистость яиц.
Летом консервированную кукурузу можно заменить на мелко нарезанный свежий огурец. Вкус салата изменится - он станет более свежим и сочным, - но будет тоже очень хорошим.

Варёные яйца нарезать не слишком мелко.

Сыр натереть на крупной тёрке и положить в миску к яйцам.

С кукурузы слить жидкость и тоже положить в миску.

Заправить сметаной или майонезом или смесью сметаны с майонезом.

Поперчить, перемешать и попробовать. При необходимости досолить.
Этот салат хорошо дополняют свежие тосты из батона.