напишите мне


Свадебные столики - сладости и не только!


Сегодня от молодожёнов требуется куда как больше внимания к своим гостям. Вот в 1980-е годы было гораздо проще: на стол ставился салат оливье, винегрет, солёные огурчики и рыба под шубой, да всё это под водочку. Сегодня же всё намного сложнее.


Просто праздничным столом, пусть даже и расположенном в самом престижном ресторане города, уже ограничиться не получится. Согласно анализу, проведённому сайтом www.svadebniybanket.ru, всё большее распространение получают различные "дополнительные" столики, в качестве наиболее популярного примера можно назвать сладкий свадебный стол (порой скрывающийся под названием десертного стола). Не стоит путать его со столом фуршетным, на котором расположены весьма аппетитные закуски для любителей разговеться на славу. Давайте же рассмотрим наиболее популярные свадебные столы-"опции".


Вышеупомянутый сладкий стол - название говорит само за себя, это именно стол со сладостями. Хотя иногда тут встречается и сдобная выпечка, пирожки, мороженое. Шоколадный фонтан также порой помещают именно сюда.


Свадебный бар. Встречается не так уж и часто, поскольку, с одной стороны, спиртное уже и так стоит на столах, с другой стороны - почти всегда имеется платный бар в заведении, в котором и проходит банкет. Но всё же платный бар - это моветон, как ни крути. С точки зрения приглашённых это не очень красиво (известный актёр Станислав Садальский как-то очень сокрушался в своём блоге по этому поводу). Да и гостям выставлять виновников торжества на дополнительную платную выпивку по ресторанным ценам также не с руки. Так что бесплатный отдельно стоящий стол с редкими алкогольными напитками и стаканами/рюмочками/фужерами - это выход.


Фруктовый стол. Тут надо заметить, что очень часто этот стол на самом деле более ягодный, нежели фруктовый. Но в народном сознании закрепилось название именно фруктового стола.


А вот фуршетный стол чаще всего используется именно на фуршетах, на обычном банкете его появление не слишком уж оправданно. Хотя, по большому счёту, предварительный фуршет уж точно не будет лишним. Например, если кто-то из приглашённых гостей подъедет раньше молодых, то он вполне сможет постоять рядышком с этим столом и слегка "заморить червячка" различными канапе. А уж если поблизости будет стоять ещё и барный столик - то праздник для такой ранней пташки рискует закончиться ещё до приезда молодожёнов.








18.11.2024 - малиновый ликер (12-часовой)
09.11.2024 - гриль-багет с фаршем и сыром
27.10.2024 - мокрый шоколадный пирог
20.10.2024 - простейшее слоеное печенье с вареньем и посыпкой
13.10.2024 - яблочный пирог с варёной сгущёнкой
29.09.2024 - шоколадный торт "Пояс Ориона" с ягодным кремом
21.09.2024 - мягкий крем на ягодном джеме и сливочном сыре
11.09.2024 - баклажаны с фасолью, запечённые в сметанно-сырном соусе
31.08.2024 - оладьи из сырых натёртых баклажанов
25.08.2024 - жареные рыжики с луком в сметане
16.08.2024 - чизкейк с вишней и меренгой
08.08.2024 - закуска из баклажанов с луком в томатном соусе
23.07.2024 - пирог с зеленым луком и яйцами в сковороде
02.07.2024 - гренки сладкие, без яиц
12.06.2024 - закуска из кабачков в маринаде с болгарским перцем
03.06.2024 - свиная грудинка в пикантном соусе, приготовленная в чугунке
27.05.2024 - печенье с халвой (на сметанном тесте)
20.05.2024 - запечённый картофель с начинкой из двух сыров
16.05.2024 - печенье "Три продукта"
12.05.2024 - рисово-творожные блины
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑