напишите мне
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 9 ноября 2024 г.

суп грибной с крупой "Дружба"



суп грибной с крупой "Дружба"


СОСТАВ

  1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка" (80г);
  1 крупная луковица (~150г);
  2 средние моркови (~150г);
  2 ст ложки растительного масла для жарки;
  ~50г сухих грибов;
  1~1,5 ч ложки соли;
  2 литра воды



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

суп грибной с крупой "Дружба"

На 6~7 порций грибного супа потребуется 1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка".
суп грибной с крупой "Дружба"

Морковь нарезать маленькими кубиками.
Лук нарезать как можно мельче.
суп грибной с крупой "Дружба"

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Насыпать морковь и обжаривать при частом помешивании 2~3 минуты.
К моркови добавить лук и обжаривать вместе ещё 2 минуты.
Лук должен стать мягким и прозрачным, но ещё не начать зарумяниваться.
суп грибной с крупой "Дружба"

Пока обжариваются лук с морковью, в кастрюлю налить воду, положить туда сухие грибы, накрыть крышкой и поставить на большой огонь.
Довести до закипания и убавить огонь до минимума.
суп грибной с крупой "Дружба"

Лук с морковью положить в кастрюлю к грибам.
Пакетик с крупой "Дружба" разрезать и всыпать крупу в кастрюлю с супом.
Варить 10~15 минут до мягкости зерна.
При подаче в суп можно положить сметану и зелень.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»


18.11.2024 - малиновый ликер (12-часовой)
09.11.2024 - гриль-багет с фаршем и сыром
27.10.2024 - мокрый шоколадный пирог
20.10.2024 - простейшее слоеное печенье с вареньем и посыпкой
13.10.2024 - яблочный пирог с варёной сгущёнкой
29.09.2024 - шоколадный торт "Пояс Ориона" с ягодным кремом
21.09.2024 - мягкий крем на ягодном джеме и сливочном сыре
11.09.2024 - баклажаны с фасолью, запечённые в сметанно-сырном соусе
31.08.2024 - оладьи из сырых натёртых баклажанов
25.08.2024 - жареные рыжики с луком в сметане
16.08.2024 - чизкейк с вишней и меренгой
08.08.2024 - закуска из баклажанов с луком в томатном соусе
23.07.2024 - пирог с зеленым луком и яйцами в сковороде
02.07.2024 - гренки сладкие, без яиц
12.06.2024 - закуска из кабачков в маринаде с болгарским перцем
03.06.2024 - свиная грудинка в пикантном соусе, приготовленная в чугунке
27.05.2024 - печенье с халвой (на сметанном тесте)
20.05.2024 - запечённый картофель с начинкой из двух сыров
16.05.2024 - печенье "Три продукта"
12.05.2024 - рисово-творожные блины
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑