ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, ПИРОЖНЫЕ
Ирина Кутовая
Москва, изд. "Эксмо", 2015гвысота - 28 см, ширина - 21 см, толщина - 1,5см, 112 страниц
Это четвёртая моя книга, и, боюсь, что заключительная.
Для неё я отобрала самые вкусные и красивые рецепты.
Больше всего в книге рецептов тортов. Но также присутствуют рулеты
и пирожные.
Рецепты не слишком сложные, их можно приготовить как опытным,
так и начинающим хозяйкам.
Рецепты тортов разделены на подразделы - бисквитные, шоколадные,
медовые, воздушные торты, а также торты из печенья.
В конце книги есть небольшая подборка рецептов кремов. К сожалению в неё
не поместились все основные кремы, используемые при приготовлении тортов.