Добавить ссылку в блокнот
Новичкам в любой сфере всегда сложно адаптироваться, но в случае с домашним винокурением все может быть предельно просто и понятно, достаточно вооружиться правильным оборудованием. На сегодняшний день практически каждый интернет-магазин самогонных аппаратов предлагает агрегаты на любой вкус и кошелек, но как разобраться во всем многообразии специфического товара людям без опыта и навыков? На этот и многие другие вопросы мы постараемся ответить всем тем, кто только начинает свой путь в этом увлекательном ремесле.
Простой дистиллятор без лишних наворотов комплектуется перегонным кубом и холодильником. Недорогие самогонные дистилляторы, как правило, не имеют термометров и прочих дополнительных опций, которые заметно повышают стоимость оборудования.
Уже после первой перегонки браги вы сможете получить напиток крепостью до 70%, что неплохо для домашнего самогоноварильщика, только знакомящегося с процессом. Минус таких конструкций – сложность контроля над подогревом браги, которая при сильном кипении может перетечь в готовый продукт.
Данная категория товаров пользуется наибольшей популярностью у домашних виноделов. Сухопарник – это герметичная емкость, установленная на отрезке между перегонным кубом и охладителем, и соединенная с ними трубками, по которым циркулируют спиртсодержащие пары. Сухопарник может быть разного объема и изготавливается из металла или стекла. Многие модели снабжаются сливным краном и имеют разборную конструкцию, позволяющую закладывать ароматические добавки.
В сухопарнике конденсируются пары и отсеваются сивушные масла, и даже при чрезмерном кипении брызги браги не попадут в готовый продукт, поэтому новичкам будет проще справиться с поставленной задачей.
Самогонный аппарат может комплектоваться двумя и даже тремя сухопарниками, что повышает крепость алкоголя на выходе. Следует помнить, что с увеличением количества сухопарников производительность агрегата уменьшается.
Многие производители предлагают агрегаты с вертикальными укрепляющими колоннами. Царгу снабжают проволочной насадкой для улучшения фильтрации продукта. Принцип работы колонны направлен на циркуляцию в ней спиртосодержащих паров, которые при охлаждении частично конденсируются и возвращаются в бак, а легкие фракции поднимаются выше и попадают в холодильник. Таким образом на выходе вы получите крепкий продукт, очищенный от сивушных масел.
Обращаем ваше внимание на то, что чем выше колонна, тем крепче получится алкоголь, но и КПД агрегата снизится, поэтому оптимальной считается высота царги до 90 см.
Также можно купить самогонный аппарат с укрепляющей колонной и сухопарником, который совмещает в себе все преимущества предыдущих вариантов, однако новичкам не рекомендуют начинать свое знакомство с домашним самогоноварением со сложного оборудования, эксплуатация которого требует некоторых навыков и понимания процесса.
Со временем вы доукомплектуете простенький агрегат дополнительными опциями, поскольку сможете ориентироваться на собственные требования и предпочтения.
После того, как вы ознакомились с необходимыми деталями самогонных аппаратов, можно переходить к знакомству с моделями агрегатов, рекомендованных для начинающих винокуров.
В данном сегменте отлично себя проявили самогонные аппараты Малиновка, которые отличаются простотой сборки и эксплуатации, при этом демонстрируют высокое качество материалов и исполнения. Достойная производительность и эффективность таких приборов сделала их популярными и востребованными у тех, кто решил приобщиться к приготовлению алкоголя на собственной кухне.
Также внимания новичков заслуживают самогонные аппараты Феникс Эконом. Недорогое, но весьма качественное оборудование позволит без особых усилий производить самогон высокой крепости и очистки. Уже после первого перегона сырья вы сможете получить хмельной напиток крепостью до 65%.
Агрегат с перегонным кубом, сухопарником и холодильником прост в использовании и не требует много места для установки. Не менее популярным является и самогонный аппарат Народный, широко представленный на российском рынке. Такие агрегаты надежны и долговечны, а самое главное – просты в использовании и ни в чем не уступают более дорогим аналогам.
Мы советуем выбирать свой первый дистиллятор тут https://samogonnov.ru/.
