Микроволновка – замена кухонной плиты?

Микроволновка давно и прочно вошла в обиход в наших домах, став достойным дополнением традиционной плите, а зачастую даже заменяя ее. Современные микроволновые печи обладают таким набором функций, что заслужили признание даже у профессиональных поваров. Сегодня редкая кухня обходится без микроволновки.

Если вы также решили приобрести для дома такой полезный бытовой прибор, разберем основные критерии его выбора, разновидности СВЧ печей, а также их наиболее востребованные функции.

Объем микроволновой печи

Полезный объем, наряду с формой печи – это показатель того, сколько и каких блюд вы сможете приготовить в конкретной модели. Чем меньше объем – тем меньше функциональность, но и ниже цена.

• Компактные модели объемом до 19 литров – лучше всего подходят для разогрева блюд или размораживания продуктов.
• Среднегабаритные модели вместительностью от 20 до 25 литров – самый популярный вариант, оптимален по функциональности для семьи из 3-4 человек. Лучше всего покупать современные СВЧ печи https://www.sulpak.kz/f/mikrovolnoviye_pechi с функцией гриля. Она обеспечит румяную аппетитную корочку на различных блюдах, в том числе – на выпечке.
• Вместительные микроволновые печи объемом 26-32 литра – оптимальный вариант для большой семьи. Чаще всего такие модели обладают широким функционалом и набором дополнительных возможностей, среди которых – конвекция и гриль. СВЧ печь такого плана стоит достаточно дорого, но может заменять традиционную плиту, позволяя сэкономить место на кухне.

Набор функций

Каждая современная СВЧ печь обладает набором различных функций и предустановленных программ. Но на самом деле, все они базируются на сочетании трех основных функций.

• Микроволновка «Соло» – использует только СВЧ-излучение, подходит для разогрева и приготовления простых блюд.
• Конвекция. Превращает печь в аналог хорошей духовки, позволяя запекать мясные и овощные блюда, добиваясь равномерного приготовления, а также идеально подходят для ароматной домашней выпечки.
• Гриль. Запекает / зажаривает блюда, создавая аппетитную корочку.

Мощность СВЧ печи

Возможности микроволновой печки напрямую зависят от ее мощности, которая бывает трех видов:

1. потребляемая;
2. мощность микроволн;
3. мощность гриля.

Основной является именно мощность микроволн. В обычном режиме средняя мощность СВЧ печи редко превышает 800 Вт. Но в режиме гриля она вырастает до 850-1500 Вт. Главное правило при сравнении двух интересующих вас микроволновых печей: чем больше объем конкретной модели, тем большей должна быть мощность для быстрой и эффективной работы.

Удачи вам в покупке микроволновой печи!