Добавить ссылку в блокнот
Времена, когда мы заполняли свои квартиры и, конечно, кухни достаточно скучными, безликими и однообразными вещами, давно прошли. И пусть кто-то скажет, что когда-то в прошлом все было неброским и простым, но качественным. Сейчас все же приходится склоняться к мысли, что качество как раз и обуславливалось тем, что вещи были слишком примитивными даже для того, чтобы ломаться.
Но еще важнее то, что в последние годы различные бытовые приборы, техника и аксессуары стали совсем другими. И если каких-то 10 лет назад покупателю приходилось выбирать, в какую «сторону» обращаться – за практичностью, дизайном, функциональностью или другими свойствами, то теперь прогресс достиг достаточного уровня для того, чтобы выдавать все в одном «устройстве».
Достаточно посмотреть ассортимент магазина «правильных вещей» Williams Et Oliver, что в ТЦ «Океания» – там собрано множество интересных «предметов» для дома и кухни.
Да, цены не самые низкие – зато сразу понятно, что эти вещи не только необычно выглядят, а еще и реально работают, выполняют максимально полезный функционал. Мы перелистали все каталоги и отобрали для вас пять наиболее интересных и необычных категорий товаров для кухни. Практически все это можно заказать уже сегодня!
Теперь графин – это не просто тара, а полноценный прибор, который «участвует» в приготовлении прохладительных напитков.
Вся «фишка» современных графинов типа Flow в том, что они оснащены особыми охлаждающими аккумуляторами и специальными пробками-клапанами, которые позволяют не только в течение нескольких часов держать низкую температуру охлажденных жидкостей, но и охлаждать то, что предварительно было теплым (комнатной температуры).
Кроме того, у таких графинов интересная стильная форма и красивые цветовые оформления. Их легко мыть, хранить и носить с собой.
А вы знаете, что такое тендерайзер? Если нет, то сейчас расскажем.
Тендерайзер – это специальный гаджет для размягчения (отбивания) мяса в кусках. Вместо примитивного молотка многие шеф-повара теперь используют именно его. С помощью особых «игл» небольшой ручной пресс изменяет структуру мясных волокон и делает стейк гораздо более нежным и сочным. Пользоваться им очень быстро и просто. К тому же, он позволяет не только размягчать мясо, но и насыщать его специями.
Еще одно интересное приспособление – пресс для бургеров. Используя его, даже ребенок сможет слепить из фарша идеальную круглую котлету, подходящую под «формат» булочки.
Современное «барное дело» шагнуло далеко вперед. Например, появились стопперы – пробки, которые позволяют хранить алкогольные напитки (особенно вина) дольше обычного и даже сохраняют «игристость» шампанского; также дропстоперы – приспособления для удерживания капель в горлышке бутылки, и еще много чего хорошего.
Но самое удивительное устройство – коравин. С его помощью (в основе лежит методика введения полой иглы под давлением) удается «достать» бокал вина из бутылки, не вынимая пробку. Можно смело сделать несколько глотков, а потом хранить вино в таре еще несколько месяцев, а то и лет.
Оригинальные и очень стильные приспособления, которые позволяют хранить и перевозить как большие торты на несколько килограммов, так и различные капкейки, булочки, маффины (для них предусмотрены специальные подставки).
Особый замок гарантирует полную сохранность содержимого. Кроме того, в течение некоторого времени он поддерживает изначальный температурный режим, даже если в помещении становится значительно теплее.
Практичные хозяйки, купившие такой контейнер, часто используют его и не совсем по назначению, сохраняя от заветривания салаты, сыры, мясные нарезки, фрукты.
В эту подборку можно отнести практически все, что в наше время делается специально для детей.
И приобщение к кулинарной традиции не стало исключением. Изготавливаются детские фартуки, столовые приборы, фляги, наборы посуды и даже баночки для специй. Но особенно умиляют специальные «боксы» – термоупаковки (вплоть до термобутербродниц), которые способны сохранять блюда как в холодном, так и в горячем состоянии.
В большинстве случаев их производят в Испании и украшают необычными картинками. Внутри – покрытие, которое не только замедляет теплообмен, но и повышает практичность кейса; так что можно спокойно что-то пролить или уронить.
Естественно, это далеко не все нестандартные приспособления для кухни и «околокулинарных» дел. Наверняка вы сможете найти что-то не менее интересное: благо – ассортименты магазинов с каждым днем поражают все больше и больше. И подобрать можно не только что-то удивительное, но и по-настоящему полезное. То, что точно облегчит жизнь хозяйке и ее семье.
